Grand Chemin - Viognier 2018

Cépages : Viognier

Terroir : Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne.

Vinification : Pressurage direct, débourbage, température de fermentation de 15° à 18°. 

Note de dégustation : Robe jaune or pâle et dorée. Arômes intenses et complexes de pêche et d'abricot. 

Accords : Idéal pour l'apéritif, sur des volailles, poissons et fromages.

Alc./Vol. : 13%.

Température : Servir entre 10 et 12°.

Garde : à consommer dans les 5 ans.