Vin sauvage à poil - Regnie 2017

Cépages : Cabernet Franc

Terroir : Regnie appellation d'Orignie protégée

Note de dégustation : Un vin fruité, pur et minéral, aux notes florales de violette, de pivoine et de petits fruits noirs (cassis, groseille) avec une touche de poivre noir. En bouche il offre de beaux tanins fondus et un équilibre sur la fraicheur. À carafer idéalement 15 minutes avant de le servir.

Accords : Terrines, viandes grillées ou des fromages affinés. Légumes poêlés avec des chataignes.

Vol./Alc. : 12,5%

Température : Servir entre 16 et 18°.